La machine sous vide VacuChef 40 est une machine sous vide à chambre compacte, idéale pour conserver la fraîcheur et mariner. L'appareil se caractérise par une finition de haute qualité, comme par exemple le boîtier en acier inoxydable et le couvercle en verre trempé.

La pince à sac intégrée garantit que le sac est bien positionné dans la chambre à vide. La puissante pompe à vide professionnelle : (70 litres/minute) assure une aspiration d'air sans effort et fiable. Le scellement se fait à l'aide d'un double cordon de soudure jusqu'à une largeur de 25 cm. De plus, l'aspiration est possible à l'extérieur de l'appareil grâce à un sac structuré.

Fonctions polyvalentes :

• Mise sous vide et mise sous vide combinées avec réglages individuels pour les aliments durs et mous, ainsi que secs et humides
• Scellement manuel
• Mariner automatiquement dans un sac sous vide
• Convient également pour mettre sous vide des récipients pour aliments frais (tuyau d'aspiration nécessaire inclus)

Double soudure :

Deux choses sont importantes pour un stockage parfait : un cordon de soudure hermétique et un matériau de sac de haute qualité. De nombreux CASO Les machines sous vide design se ferment hermétiquement et en toute sécurité grâce à une double soudure. Cela signifie que le contenu reste protégé de manière optimale.